上海的网友珍珍犯了难，因为台州的朋友送的海螺她没见过，吃了怕得血吸虫病，倒了又可惜。不得已，在论坛上发照片和贴子求援。

    幸好还有人还识货——

    老章我告诉她：“ 这叫钉头螺（不是传染血吸虫的钉螺！那个钉螺只有半寸的螺丝钉那么大，我见过标本），加水煮熟，敲掉尾部——怕麻烦的话，这样就可以吸出螺肉蘸酱油食用了。 要讲究一点的话，再用辣椒丁、油再炒一下，再吸食，味道更好！

   那年，小孩子吸不出螺肉，大人叫她“在屁股上吸一下”，意思是让她在在螺蛳屁股上吸一下，她真的把螺蛳放在自己的屁股上，害得大家笑出眼泪。

   　早年，我的邻居因为女儿、女婿太忙，把外孙“优优”带在身边。我因为贪杯，常吃这个钉头螺。每当吃钉头螺时总忘不了高叫一声“优优……”，然后用左右食指做出敲击的手势。优优不管家里有什么好菜，爬下凳子不顾一切的飞奔过来了，他外婆只好捧着饭碗到我家“同吃”了。现在优优的孩子也大了，至今他还没有忘记章家钉头螺的滋味。

   那时候，这个钉头螺只有几分钱一斤，是穷人的下酒菜，是酒鬼的最爱。现在钉头螺也登了大雅之堂，只是上海人还不认识它。

   也说给朋友们听听，博大家一笑！